アリアナ１FのオーガニックのセレクトショップMango Penguinのイベントスーペースで、無肥料無農薬の自然栽培米「陽光米」を使った「発酵玄米おにぎりカフェ」を開催します。
魚津市で自然栽培雑穀などを生産している「つぶつぶ農園（仮）」のしょうじきよみちゃんは陽光米生産者の稗田さんと一緒に米作りも行っており、陽光米を使った発酵玄米おにぎりや味噌汁などのセット、自ら育てた雑穀のスコーンなどをカフェメニューとして提供してくださるほか、農園で収穫した作物（菊芋など）の販売も行います。

​自然栽培のお米で作る発酵玄米の美味しさや、素朴な味わいがやみつきになりそうな雑穀スコーンの美味しさをぜひゆるりとしたカフェスタイルでお楽しみください。

カフェ営業時間：11：00～17：00

《メニュー》
◎発酵玄米ごはんセット　￥700
（自然栽培発酵玄米おにぎり、味噌汁、卵焼きなど）（メニューは変更になる場合があります）
セットには＋￥100で雑穀スコーンをつけられます
※発酵玄米おにぎりセットは無くなり次第終了します。カフェは営業時間中はご利用いただけます　
◎ドリンク　￥300～
（オーガニックコーヒー、オーガニック紅茶、オーガニックハーブティー、オーガニックココアなど）
​《販売品》陽光米・つぶつぶ農園の作物など
《会 場》オーガニックのセレクトショップ Mango Penguin（アリアナ１F）

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